網路新鮮事

海外不動產 房地產投資 不動產投資 土地開發

老滋味



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010544963

商品訊息功能:

商品訊息描述:

透過文字，我們重新找回北京老胡同的好滋味

仿善話當年，悠久名吃說南北，舉凡便宜坊和全聚德，柳泉居與沙鍋居，煎餅果子鍋巴菜，玉堂醬原松花蛋，北京的老小吃，杭州的舊茶館，天津的燒酒，新疆的特產等等，皆可在其中大飽眼福。

本書一百多篇美味佳餚的文章，既有名菜佳餚，也有地方民間風味、佳釀名茶和蔬菜鮮果，帶領讀者行訪北京傳統店舖，品嘗道地北京好滋味，栩栩如生，經典菜色彷彿躍然紙上，走過一趟北京美食之旅。

書中還穿插了許多關於吃的趣聞軼事、傳說掌故，很多著名的老小吃還追溯其淵源，說歷史，說故事，讀來令人興味盎然。

好茶、好酒、好菜、好點，道出傳統新風貌

飯莊佳餚：從全聚德到滿漢全席，彷彿食過一輪奢華的美食饗宴。
茶香酒趣：各式各樣的清香茶飲與純釀美酒，人生享受莫過於此。
名店特產：到了北京該帶些甚麼伴手禮？狗不理包子？宣威火腿？
糕點小吃：沙其馬、驢打滾、熱麵茶，帶你走過北京眾多糕餅舖。
蔬菜瓜果：從詩經典籍到民間傳說，漫談各種蔬果趣聞。

作者簡介

周簡段

著名文史作家、專欄作家。早年生活在北京數十年，交遊廣闊，熟讀前賢文章，博物強記，廣泛涉獵北京的文史掌故、藝苑趣聞、名人軼事和文物珍寶，對風土民情瞭若指掌。1976年定居香港後，來往於香港和北京之間。

商品訊息簡述:

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  房地產投資公司
  
  

  
  
  確定土地投資利回
  
  取消
  
  
  作者： 周簡段
  
  新功能介紹海外不動產
  
  
• 出版社：遠足文化
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2012/05/16
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010544963

土地開發 土地投資 不動產投資 海外房地產
房地產開發 旅遊地產

E793E072DE6BAB63